核桃油是以核桃仁為原料榨出的植物油。核桃仁的含油量為65%~70%，居所有木本油料的首位，享有“木材油庫”的美譽(yù)。

濃香核桃油

核桃油的正確儲存方法 

一般來說，購買的濃香核桃油會明確標(biāo)示保質(zhì)期，存放在沒有開封的陰涼干燥處，避免陽光照射或爐子過熱，容易變質(zhì)。開封后請冷藏冰箱。低溫下發(fā)生混濁或沉淀現(xiàn)象是正常的物理現(xiàn)象，不影響使用。開封后，請盡可能在半個月內(nèi)使用完畢，放入冰箱冷藏保管。 

打開蓋子取油后，及時蓋上瓶蓋，使與空氣接觸的時間減到比較低。本產(chǎn)品不添加防腐劑，打開蓋子使用后，瓶口油接觸空氣容易發(fā)生氧化，定期清洗瓶口即可放心使用。