湖南食用油——橄欖油也就是健康的食用油對食用油我們都是比較重視的一方面特級初榨橄欖油其壓榨方法選用純物理低溫壓榨方法，沒有任何防腐劑和添加劑成份，生化目標以及感官特性也都必須抵達相關(guān)
橄欖油規(guī)范方可稱之為特級初榨橄欖油。

特級初榨橄欖油在整個橄欖油分類中，處于榜首等級。
世界上特級初榨橄欖油橄欖油僅品種就200多品種。橄欖油深受地中海沿海居民喜歡，橄欖油工業(yè)延續(xù)有數(shù)千年，最早的橄欖油加工作坊出現(xiàn)土耳其愛琴海沿岸的Izmir區(qū)域，遺址距今1500年前史。橄欖
油品牌更是數(shù)千種之多。西班牙作為世界最大的橄欖油產(chǎn)地，也是橄欖油最大的消費國，千年前史，地中海沿岸的黃金液體，食用油首選（例如LA AURORA）。意大利，作為老牌買賣大國，具有最多的橄
欖油品牌，主要以進口再出口買賣為主。愛琴海區(qū)域（希臘，土耳其），正統(tǒng)的橄欖樹發(fā)源地，質(zhì)量數(shù)量最好的區(qū)域之一，主要以出口歐美發(fā)達國家為主。美國 ,世界上除歐盟外最大的橄欖油消費國，
也是最大的橄欖油出口國之一，本身并不出產(chǎn)橄欖油，但是具有大量知名品牌，主要進口自希臘，土耳其，西班牙，突尼斯等國。
初榨橄欖油、特級橄欖油、特級初榨橄欖調(diào)和油……面臨許多打著各種字眼的橄欖油，你能搞清其“葫蘆里到底賣的是啥？”許多所謂“高端橄欖調(diào)和油”主打配料不明、價格卻居高不下。記者走
訪各大超市發(fā)現(xiàn)，貨架上凈含量5升裝的橄欖調(diào)和油，價差非常大，低的售賣七八十元，高的可賣到三百元。

我國人的食用油消費日趨升級。近年來，因具有較高的保健和美容效果，有著“液體黃金”之稱的橄欖油，正快速進入我國部分中高收入家庭，橄欖油的進口量和消費量也與日巨增。據(jù)國家有關(guān)部
門計算，我國進口橄欖油的消費量每年都以近90%的速度添加。

但橄欖油商場良莠不齊，名號形形色色，價格也相差懸殊。為了讓我國的顧客能買得了解，日前，占世界橄欖油出口近70%的歐盟在上海泄漏，一個由歐盟資助的非盈利的“太極”方案將在我國市
場推行，該方案將推出歐盟橄欖油產(chǎn)品的可追溯體系，顧客可以經(jīng)過這個體系看到橄欖油產(chǎn)品的“身份證”，上面標清楚橄欖油的種類，歐盟的質(zhì)量認證信息和產(chǎn)品的成本結(jié)構(gòu)信息等。同時，該方案
還讓我國顧客了解更多的橄欖油相關(guān)常識，并維護我國顧客和的權(quán)益。
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